Eine Reihe von trockenheitsverträglichen Kräutern eignet sich für den kommunalen Bereich. Dort stehen ihre Robustheit und Klimafitness im Vordergrund. Besonders eignen sich Kräuter für Therapiegärten, Kindergärten und Schulen. Kräuterbeete werden aber auch von Vereinen gerne angelegt und gepflegt und passen zu „Essbaren Gemeinden“.
Unter dem Motto „Pflanze Kräuter – würze dein Leben“ hat „Natur im Garten“ im heurigen Jahr diesen beliebten Pflanzen einen Schwerpunkt gewidmet. Kräuter lassen sich für viele Zwecke verwenden.
Vorneweg: Der Begriff „Kräuter“ ist sehr weitgefasst. Häufig werden darunter Pflanzen mit Heilwirkung, Duft-, Aroma oder Würzpflanzen zusammengefasst. So unterschiedlich wie ihre Verwendung sind auch die Standortansprüche.
Aufgrund des Klimawandels sind besonders hitze- und trockenheitsverträgliche Arten für die kommunale Verwendung interessant. Dazu gehören Lavendel, Salbei, Thymian, Currykraut, Beifuß, Bohnenkraut und viele mehr. Viele dieser Arten haben silbriges Laub und sind immer- oder wintergrün.
IDEAL FÜR KNDERGÄRTEN UND SENIORENHEIME
Kräuter eignen sich durch ihre hohe sensorische Qualität besonders zur Bepflanzung von Gärten in Betreuungseinrichtungen: In Therapiegärten oder in Schulen und Kindergärten. Die Kräuter regen in hohem Maße die Sinne der Kinder und Bewohnerinnen und Bewohner an. Etwa durch den Geschmack von Blättern und Blüten oder dem Duft beim Zerreiben. Kräuterbeete bieten Möglichkeiten für sinnstiftende Tätigkeiten beim Bepflanzen, Betreuen, Ernten oder Verarbeiten.
Mehr Informationen zu diesem Thema können Sie in diesen Broschüren nachlesen:
Naturnahe Freiräume für Kindergärten Lebensraum Natur – Gartentherapie für SeniorInnen in Wohn- und Pflegeeinrichtungen
Mehr Information zum diesjährigen Kräuterschwerpunkt finden sie unter: www.naturimgarten.at/kräuter. Mehr Informationen erhalten Sie auch beim “Natur im Garten” Grünraumservice unter der Telefonnummer 02742-74333 oder per E-Mail unter gartentelefon@naturimgarten.at.
