Einige Wirkstoffe, die in Pflanzenschutzmitteln verwendet werden, sind uns aus Haushalt und Küche bekannt. „Backpulver“, besser Backsoda oder Natron, hat ebenfalls gute Wirkungen und kann als sog. Grundstoff gegen Pilzkrankheiten eingesetzt werden.

Natriumhydrogencarbonat ist in der Liste der sogenannten Grundstoffe enthalten und kann daher als selbst herstellbares Pflanzenschutzmittel verwendet werden.

Sollten Sie Hydrogencarbonate z. B. gegen Echten Mehltau einsetzen wollen, stehen Ihnen zwei Möglichkeiten zur Verfügung. Ein zugelassenes Pflanzenschutzmittel mit Kaliumhydrogencarbonat im Handel kaufen, oder Natriumhydrogencarbonat (Natron, Backsoda), ein genehmigter Grundstoff, zur Selbstherstellung verwenden.

Beide wirken ähnlich gut, aber beim Pflanzenschutzmittel müssen Sie die gesetzlichen Vorgaben für die Anwendung einhalten: also sachkundig sein, die Aufzeichnungspflicht beachten und natürlich alle Indikationen (Anwendungsgebiete) beachten.

Beim Grundstoff gilt nur die Indikation als Einschränkung. Vorteil beim Grundstoff: hier kann handelsübliches Natron eingesetzt werden. Das ist natürlich unschlagbar günstig.

Zugelassene Pflanzenschutzmittel mit Kaliumhydrogencarbonat können gegen einige Pilzkrankheiten im Obst- Gemüse- und Zierpflanzenbau angewendet werden. Vor allem Echter Mehltau kann damit sehr gut bekämpft werden. Interessant sind auch die Zulassungen gegen pilzliche Blattfleckenerreger und gegen Monilia im Profianbau.

Der Grundstoff Natron (Natriumhydrogencarbonat) darf ebenfalls an Apfel, Beeren und Wein gegen Echten Mehltau eingesetzt werden. Maximal 0,3-2 %-ig, also 3-20g Natron/l Wasser, darf bei Bedarf bis zu 8mal im Jahr angewendet werden.
Auch wenn das Pflanzenschutzmittel viel teurer ist als der Grundstoff sollte beachtet werden, dass Pflanzenschutzmittel generell besser auf Pflanzenverträglichkeit hin geprüft werden als Grundstoffe. Auch scheint Kaliumhydrogencarbonat besser verträglich als das Natriumhydrogencarbonat. Probespritzungen mit dem Grundstoff sind sicher sinnvoll.

Viele Schadpilze, besonders der Echte Mehltau, Schorf oder Grauschimmel, reagieren recht empfindlich auf Änderungen des pH-Wertes, also des Säuregehalts. Hydrogencarbonate binden Säuren, das behandelte Blatt wird also basischer und das mag der Pilz überhaupt nicht. Vor allem seine Saugorgane, die er ins Blatt schieben will, leiden stark oder sterben ab. Somit ist eine Spritzung bei Echtem Mehltau und Schorf, die eher auf dem Blatt wachsen, heilend..

Download für Anwendungen des Grundstoffs Natriumhydrogencarbonat und vieler anderer Grundstoffe: www.naturimgarten.at/hausmittel.html